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Conseil 212: Les viandes sauvages contiennent toujours plus de protéines que les viandes domestiques

Wednesday, December 22, 2010 12:34 PM
Conseil 212: Les viandes sauvages contiennent toujours plus de protéines que les viandes domestiques

Par exemple, le hamburger, grand favori des américains, contient 7.8 gr de protéines par portion de 100 calories. La même portion de 100 calories de bison offre quant à elle 19.9 gr de protéines!
 

Copyright ©2010 Charles Poliquin

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