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第578個提示: 攝取/ 進食支鏈氨基酸BCAAs 及牛磺酸Taurine 以減去脂肪、增加肌肉及減少運動後的疼痛

Wednesday, May 15, 2013 12:40 PM
攝取支鏈氨基酸(支鏈氨基酸)及額外的牛磺酸,以快速地建立肌肉和減輕運動後肌肉疼痛。最新的研究指出,同時攝取氨基酸亮氨酸,異亮氨酸,纈氨酸和牛磺酸,支可以持肌肉生長,同時加快大量脂肪損失的復原。
 
我們多年來都清楚知道,支鏈氨基酸對於進行強烈訓練後的復原和加強蛋白質的合成是十分關鍵的,一項新的研究表明,同時攝取牛磺酸會帶來更好的結果。日本的一項研究,讓未經訓練的男人攝取一種安慰劑、或只攝取牛磺酸、或只攝取支鏈氨基酸,或兩克牛磺酸及3.2克支鏈氨基酸,連續兩週每天攝取三次。然後,他們進行了一個肌肉損耗的離心訓練。
 
結果表明,攝取牛磺酸和支鏈氨基酸那組,在經過四天運動後的復原期,他們經歷的肌肉損傷和肌肉疼痛,比攝取其他補充劑的組別為少。牛磺酸和支鏈氨基酸有兩個好處:
 
第一,通過提高牛磺酸和支鏈氨基酸的水平,可以減少訓練過程中的肌肉損傷,因為它們改善了肌肉纖維的含水量。提供了大量的氨基酸,也可以改善肌肉纖維的收縮部分對鈣質的敏感度,同時抑制生產肌酸激,一種積累和促進肌肉疲勞感覺的廢物副產品。
 
此外,牛磺酸和支鏈氨基酸降低氧化應激 - 減少肌酸激的生產就是其中一個例子 - 減少低氧化應激令身體擁有更高的能量生產能力。所以,不僅牛磺酸和支鏈氨基酸在進行劇烈訓練中減少產生“垃圾”,他們在訓練過程中減少肌肉分解,以保持能量水平,及提高工作能力。
 
它們也有訓練後的影響:補充BCAA會帶來最大的蛋白質合成,從而導致更大的肌肉生長。亮氨酸對於打開肌肉生長途徑,及減少酸痛和增加是特別有效的。此外,支鏈氨基酸和牛磺酸已被證明可以改善身體比例,及改善身體達到較低的身體脂肪百分比。事實上,這些氨基被肥胖症專家認為具有“獨特的減少肥胖的影響”,因為他們可減低超重人士的食物攝入量。
 
為了得到果牛磺酸和支鏈氨基酸帶來的最好效果,應在訓練前、訓練時、及訓練後攝取支鏈氨基酸,以減少肌肉損傷,並提高你的訓練能力。 而應該在訓練後而非訓練前攝取牛磺酸,因為這樣將有助於重建肌糖原,因為它改善了胰島素敏感性,並激活GABA,一個9令人平靜的神經遞質,讓你可以放鬆和復原。
 
參考資料
Ra, S., et al. Additional Effects of Taurine on the Benefits of BCAA Intake for the Delayed-Onset Muscle Soreness and Muscle Damage Induced by High-Intensity Eccentric Exercise. Advances in Experimental Medicine and Biology. 2013. 776, 179-187.
 

Copyright ©2013 Charles Poliquin

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